Артишок посевной представляет собой одну из многочисленных разновидностей чертополоха. Его листья издавна применяются в медицине. Растение способствует восстановлению нормальной работы печени, а также органов ЖКТ. Оно активно применяется для снятия симптомов пищевого отравления.
Листья посевного артишока содержат набор витаминов, полезных микроэлементов, а также полифенольные соединения. Прием настойки на их основе способствует очищению организма, оказывает желчегонное воздействие, позволяет поддерживать здоровье сердца, сосудистой системы, печени и почек.
В состав листьев артишока посевного входят следующие компоненты:
- Кофеилхинные кислоты – вещество положительно сказывается на работе печени и щитовидной железы;
- Железо – необходимо для нормального функционирования иммунитета, предотвращения развития анемии;
- Кальций – вещество, необходимое для здоровья костей и сердечно-сосудистой системы, нормализует уровень давления;
- Углеводы являются источниками энергии;
- Комплекс витаминов B1-B3, C, PP – нормализует метаболизм, повышает устойчивость иммунитета к инфекциям, повышает работоспособность;
- Цинарин – вещество с диуретическим эффектом, способствует очищению организма;
- Силимарин – компонент, необходимый для профилактики развития онкологии;
- Инулин – природный пребиотик, стимулирует размножение полезной микрофлоры в кишечнике;
- Рутин – ингредиент, способствующий поддержанию здоровья сосудистой системы, активизирует метаболические процессы;
- Лютеолин – компонент, стабилизирующий работу сердечной системы.
Полезные свойства
Листья артишока посевного оказывают комплексное воздействие на организм. Прием настойки на их основе способствует:
- Защите печени - растение славится своими гепатопротекторными качествами, оно стимулирует вывод токсинов, нормализует выработку желчи;
- Омоложен